Owsianka z malinami, jogurtem naturalnym i granulowanymi otrębami

Dawno nie robiłam owsianki ponieważ ostatnio w mojej kuchni królują placki oraz omlety wszelkiej maści. Kilka dni temu w sklepie wypatrzyłam otręby granulowane z żurawiną i postanowiłam je wypróbować właśnie dodając do owsianki i łącząc z malinami oraz jogurtem naturalnym. Muszę przyznać, że w tym połączeniu owsianka wyszła znakomita :)

Składniki:

• 3 łyżki płatków owsianych górskich
• 1 łyżka otrębów owsianych
• 1 łyżka siemienia lnianego
• mleko (krowie/bez laktozy/roślinne)
• woda
• 2 - 3 łyżki jogurtu naturalnego
• garść malin
• 2 łyżki otrąb granulowanych z żurawiną

Do garnuszka wrzucić płatki, otręby oraz siemię lnu, zalać wodą oraz mlekiem i włączyć gaz. Doprowadzić do zagotowania i zmniejszyć gaz. Pogotować kilka minut co jakiś czas mieszając. Owsianka zgęstnieje. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostudzenia. Do ostudzonej owsianki dodać jogurt naturalny, maliny oraz otręby granulowane.

Smacznego :)

Owsianka z jajem

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, musi więc dostarczać wszystkich składników odżywczych: białek, tłuszczy i węglowodanów. Takie jest właśnie to śniadanie i choć pewnie tytuł "owsianka z jajem" nie brzmi zachęcająco, uwierzcie mi na słowo, jest bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu.

Składniki (1 porcja):

• 3 łyżki płatków owsianych górskich (mogą być też żytnie)
• 1 jajko
• woda
• mleko, coś do posłodzenia (opcjonalnie)
• ulubione owoce (u mnie truskawki i mango)

Do garnuszka wsypać płatki, wbić jajko i wymieszać (powstanie gęsta papka), następnie wlać wodę, tyle aby płatki były nią przykryte, wymieszać. Wlać trochę mleka i posłodzić jeżeli lubimy. Owsiankę gotować na malutkim ogniu, co jakiś czas mieszając by płatki nie przywarły do dna. Zdjąć z ognia gdy owsianka zgęstnieje a jej konsystencja będzie kremowa. Odstawić do ostudzenia. W między czasie pokroić ulubione owoce i dodać do owsianki.

Smacznego :)

Pomysł na owsiankę znalazłam na tej stronie.

Owsianka z masłem orzechowym, jogurtem i płatkami migdałowymi

Oto moja kolejna, jedna z ulubionych owsianek. Dodałam do niej dzisiaj dość sporo ciekawych produktów, jest i jogurt naturalny i banan, domowe masełko orzechowe oraz płatki migdałowe a na dokładkę odrobina cynamonu. Całość tworzy wspaniałe połączenie smakowe. Pycha! :)

Składniki:

• 3 łyżki płatków owsianych górskich lub błyskawicznych
• 1/3 szklanki wody
• 1/3 szklanki mleka
• szczypta cynamonu
• płatki migdałowe
• banan
• 4 łyżeczki jogurtu naturalnego
• masło orzechowe (przepis na masło znajdziecie tutaj)

W garnuszku zagotować  wodę wraz z mlekiem, doprowadzić do wrzenia. Wsypać płatki oraz cynamon i gotować na małym ogniu aż do zgęstnienia i napęcznienia płatków. Przelać do miseczki. Banana obrać ze skórki i pokroić w plasterki, dodać do owsianki gdy ta trochę przestygnie. Do miseczki dodać również płatki migdałowe, jogurt naturalny oraz łyżeczkę masła orzechowego.
Smacznego :)

Owsianka kakaowa z nektarynką

Od kilku tygodni dzień zaczynam od pysznej i pożywnej owsianki. Staram się ją urozmaicać o różne dodatki, ale obowiązkowo zawsze są w niej owoce. Dzisiaj przedstawiam jedną z moich ulubionych owsianek z dodatkiem kakao, nektarynki a żeby było na bogato to dorzuciłam jeszcze płatki migdałowe oraz pestki słonecznika i dyni, których niestety nie widać na zdjęciach. Po takim śniadaniu mam dużo energii, ale nie czuję się ociężała czego nie lubię po innym obfitym śniadaniu.

Składniki:

• 2 łyżki płatków owsianych górskich
• 1 łyżka płatków żytnich
• 1/3 szklanki wody
• 1/3 szklanki mleka
• łyżka kakao
• 1 nektarynka
• płatki migdałowe
• pestki słonecznika i dyni (opcjonalnie)
• cukier (ja nie dodaje) 

W garnuszku zagotować  wodę wraz z mlekiem, doprowadzić do wrzenia. Wsypać płatki oraz kakao i gotować na małym ogniu aż do zgęstnienia i napęcznienia płatków. Przelać do miseczki. Nektarynkę sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, dodać do owsianki. Do miseczki wrzucić również płatki migdałowe, pestki słonecznika i dyni.

Smacznego :)