Zdrowe i dietetyczne, przygotowane z trzech rodzajów mąk bezglutenowych. Smarowałam je serkiem Bieluchem z dodatkiem borówki amerykańskiej, suszonej żurawiny i wiórków kokosa, pycha!
Składniki (4-5 sztuk):
- 180 ml mleka krowiego/bez laktozy/roślinnego
- 1 jajko
- 30g mąki kukurydzianej
- 20g mąki ryżowej
- 40g mąki gryczanej
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą i odstawić na 15 minut. Jeżeli ciasto będzie za gęste dodać odrobinę wody. Patelnię rozgrzać i smażyć cienkie naleśniki. Smażyłam bez tłuszczu, ale w razie potrzeby rozpuścić odrobinę oleju kokosowego. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)
Przepis pochodzi z tej strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz