Ten sos to fajny dodatek do różnych przekąsek, np placuszków z ziemniaków, które zaprezentuje jutro. Ma dość wyrazisty smak, wiec raczej dla dzieci się nie nadaje, chyba, że maluchy lubią czosnek. Jest lekki, na bazie gęstego jogurtu naturalnego z dodatkiem świeżych warzyw.
Znalazłam go tutaj, polecam :)
Składniki:
- jogurt naturalny
- 1/2 ogórka zielonego
- koperek
- 1 niewielka czerwona cebula
- ząbek czosnku
- sól, pieprz
- sok z ćwiartki cytryny
- skórka z połowy cytryny
Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować krótko do połączenia się składników. Można też sos wykonać bez maszyny: warzywa drobno posiekać, dodać sok oraz skórkę z cytryny i wymieszać z jogurtem, doprawić.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz