Fit koktajl borówkowy

Bardzo sycący, orzeźwiający i bardzo zdrowy. Dlaczego warto jeść borówkę amerykańską? Ponieważ owoce te mają najwyższą aktywność antyoksydacyjną spośród wszystkich owoców, czyli najmocniej przeciwdziałają powstawaniu raka, zawierają również wiele enzymów obniżających poziom cholesterolu. Oprócz tego chronią komórki nerwowe przed stresem, co poprawia funkcjonowanie układu nerwowego. Opóźniają procesy starzenia się, poprawiają wygląd skóry oraz mają regeneracyjne działanie na wzrok. Do tego otręby owsiane zawierające dużą ilość błonnika i mamy bardzo zdrowy koktajl na przykład na drugie śniadanie. Polecam :)

Składniki (na 2 porcje):

• 200g borówki amerykańskiej
• 200g maślanki/kefiru
• 1 łyżka otrąb owsianych

Wszystkie składniki zmiksować ze sobą w blenderze na gładki koktajl, przelać do szklanek.
Smacznego :)

Przepis pochodzi z tej strony.

Pancakes maślankowe

Placki to chyba jedne z naszych ulubionych śniadań, to taka odskocznia od nudnych kanapek. Tym razem zrobiłam dla moich głodomorów pancakes z dodatkiem maślanki. Cieniutkie, pachnące wanilią, same wpadają do buzi z dodatkiem np ulubionego dżemu. Znalezione tutaj. Polecam :)

Składniki (dla 2 - 3 głodnych osób):

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1,5 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1,5 szklanki maślanki
• 1/3 szklanki mleka
• 2 jajka
• 80g masła

Masło rozpuścić, odstawić do ostudzenia. W jednej misce przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. W drugiej misce jajka zmiksować z cukrami na puszysty krem, dodać maślankę, mleko oraz masło, zmiksować. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem i dokładnie wymieszać. 

Placuszki smażyć na patelni bez tłuszczu. Przewracać na drugą stronę gdy na cieście pojawią się pęcherzyki. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Smacznego :)

Zielony fit koktajl

Pyszny, pełen witamin, zielony fit koktajl, doskonały na przekąskę w ciągu dnia. Wystarczy obrać, wrzucić wszystko do blendera, zmiksować i cieszyć się pożywnym napojem. Ja swój koktajl popijałam w towarzystwie fit ciasta marchewkowego :)

Przepis znalazłam na tej stronie i bardzo go Wam polecam :)

Składniki:

• 1/2 dojrzałego awokado
• 1 kiwi
• 1 banan
• sok wyciśnięty z połowy cytryny
• 300 ml maślanki
• 1 łyżeczka siemienia lnianego

Awokado przekroić na pół, obrać ze skórki, wrzucić do blendera. Banana i kiwi obrać i wraz z maślanką, sokiem z cytryny i siemieniem lnianym wrzucić do blendera i zmiksować na gładki koktajl. Z podanych składników wychodzi 600 ml koktajlu.
Smacznego :)