Czyli pyszny początek dnia. Nie sądziłam, że wyjdą tak dobre. Polecam je każdemu, bo robi się je szybko, nie potrzeba wielu składników a kilka sztuk potrafi nieźle nasycić.
Przepis znalazłam tutaj, podaję go z moimi zmianami.
Składniki (mi wyszło 11 sporych placków):
- 1 szklanka płatków owsianych górskich
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka 2%
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ksylitol/miód do posłodzenia (opcjonalnie)
Płatki owsiane zmielić na mąkę, wrzucić do miski. Dodać mleko, rozgniecionego banana oraz żółtko, wymieszać i odstawić, aby płatki napęczniały. W oddzielnej misce ubić białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszać ją do ciasta. Placuszki smażyć na małym ogniu z obu stron po kilka minut. Najlepiej na patelni bez tłuszczu, w razie potrzeby można rozpuścić odrobinę oleju kokosowego. Podawać z ulubionymi dodatkami (u mnie serek Bieluch).
Smacznego :)
najbardziej lubię owsiane! są pełne zdrowia, a przede wszystkim smaczne i dodają wiele energii o poranku :)
OdpowiedzUsuńO tak, zgadzam się :)
Usuńzrobiłam, pyyyyyyyyyyyycha! <3
OdpowiedzUsuńRobie je dla 2 letniego synka....On je bardzo lubi ,ja zreszta tez....zdrowe , pyszne i mieciutkie.Goraco polecam!!!
OdpowiedzUsuńRewelacja!moim dzieciom bardzo smakuje:))
OdpowiedzUsuńSuper właśnie zrobiłam pychota ;)
OdpowiedzUsuńSuper placuszki, polecam każdemu
OdpowiedzUsuńA jak zmienić te płatki na mąkę?
OdpowiedzUsuńZmielić np w blenderze albo młynku do kawy
UsuńPrzepis wykorzystałam :) Zapisuję go już na stałe w moim notatniku bo jest rewelacyjny :) Placuszki nawet bez żadnego słodzika wychodzą słodkie, dzięki obecności banana. Pycha! :)
OdpowiedzUsuń