Pyszne i szybkie placuszki na śniadanie. Podawałam je z serkiem owocowym. Znalezione tutaj.
Składniki:
- 2 jajka (osobno żółtka i białka)
- szczypta soli
- 280g jogurtu naturalnego
- 120g mąki
- 6 łyżeczek cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku budyniowego o smaku śmietankowym
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z jogurtem. Do żółtek przesiać mąkę, cukier puder, proszek budyniowy oraz proszek do pieczenia. Wymieszać wszystko na gładką masę, na koniec dodać ubite białka i połączyć z resztą składników. Placuszki smażyć na patelni bez dodatku tłuszczu z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)
Boski przepis!! jutro moja córcia będzie miała pyszne śniadanko.Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńUuuuaaa jakie puchate! :D ile wychodzi tych placuszków ?
OdpowiedzUsuńOk 20 ale dokładnej liczby nie powiem bo zostały konsumowane niemalże prosto z patelni ;)
UsuńAbsolutnie smakowite!
OdpowiedzUsuńAaa, idealne! Rumiane, grubaśne, proszą się o zjedzenie :))
OdpowiedzUsuńdokładnie!;)
UsuńI wszystkie zostały zjedzone ze smakiem :D
UsuńŚwietne!! zapisuję pomysl :)
OdpowiedzUsuń