piątek, 30 listopada 2012

Placki śniadaniowe Nigelli

Bardzo szybkie i proste placuszki na śniadanie. Są mało słodkie więc można zwiększych ilość cukru bądź podawać je z jakimś słodkim dodatkiem. Ja podawałam je z konfiturą z moreli. Córcia zajadała je ze smakiem. Polecam :)
Przepis znalazłam tutaj.


Składniki:
  • 225g mąki
  • 300 ml mleka
  • 30g stopionego masła
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel esencji waniliowej
 
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą łyżką lub mikserem. Odstawić na 20 minut. Po tym czasie nabierać łyżką ciasto i smażyć placuszki na niewielkiej ilości oleju bądź masła z obu stron przez kilka minut (ja smażyłam bez tłuszczu). Podawać jeszcze ciepłe z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)


5 komentarzy:

  1. To ja wpraszam się na takie śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. chciałabym aby ktoś mnie takie robił:D
    robiłam i popieram- pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Zapraszam, jeszcze kilka zostało ;)

      Usuń