czwartek, 13 września 2012

Owsianka kakaowa z nektarynką

Od kilku tygodni dzień zaczynam od pysznej i pożywnej owsianki. Staram się ją urozmaicać o różne dodatki, ale obowiązkowo zawsze są w niej owoce. Dzisiaj przedstawiam jedną z moich ulubionych owsianek z dodatkiem kakao, nektarynki a żeby było na bogato to dorzuciłam jeszcze płatki migdałowe oraz pestki słonecznika i dyni, których niestety nie widać na zdjęciach. Po takim śniadaniu mam dużo energii, ale nie czuję się ociężała czego nie lubię po innym obfitym śniadaniu.


Składniki:
  • 2 łyżki płatków owsianych górskich
  • 1 łyżka płatków żytnich
  • 1/3 szklanki wody
  • 1/3 szklanki mleka
  • łyżka kakao
  • 1 nektarynka
  • płatki migdałowe
  • pestki słonecznika i dyni (opcjonalnie)
  • cukier (ja nie dodaje) 



W garnuszku zagotować  wodę wraz z mlekiem, doprowadzić do wrzenia. Wsypać płatki oraz kakao i gotować na małym ogniu aż do zgęstnienia i napęcznienia płatków. Przelać do miseczki. Nektarynkę sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, dodać do owsianki. Do miseczki wrzucić również płatki migdałowe, pestki słonecznika i dyni.
Smacznego :)

2 komentarze: