środa, 4 kwietnia 2012

Chlebek bananowy z białą czekoladą

Wilgotny, mocno bananowy, słodki, najbardziej smakował mojemu mężowi, który bardzo lubi dojrzałe banany. Przepis znaleziony tutaj.



Składniki:
  • 4 średnie, bardzo dojrzałe banany
  • 2 łyżki miękkiego masła
  • 2 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru (dałam 1/2)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka posiekanej białej czekolady

Banany rozgnieść widelcem. Masło zmiksować z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz banany. Wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec wsypać białą czekoladę, wymieszać. Keksówkę natłuścić lub wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto. Piec ok. 45 minut w temp. 190 st. C, do momentu w którym patyczek wkłuty w środek ciasta będzie suchy.
Smacznego :) 



2 komentarze:

  1. zacny! wygląda baardzo smakowicie.

    PS: ta słowna weryfikacja jest troszkę uciążliwa..xd

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nawet nie wiedziałam, że ona istnieje, ale dziękuję za zwrócenie uwagi, już ją skasowałam :)

      Usuń