Pancakes czekoladowe

Pyszne, proste placuszki z dodatkiem kawałków czekolady u mnie polane sosem truskawkowym. Pycha śniadanko :)

Znalezione tutaj.

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1 jajko
• 3/4 szklanki mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1,5 łyżki kakao
• 50 g czekolady
• 3 łyżki cukru

Wszystkie składniki (oprócz czekolady) wrzucić do miski i zmiksować ze sobą. Czekoladę pokroić na drobne kawałki lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do ciasta, wymieszać. Placuszki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni, bez tłuszczu. Podawać same lub z ulubionymi dodatkami. U mnie był to sos truskawkowy (zmiksowane truskawki z odrobiną cukru pudru).

Smacznego :)