piątek, 22 czerwca 2012

Pancakes czekoladowe

Pyszne, proste placuszki z dodatkiem kawałków czekolady u mnie polane sosem truskawkowym. Pycha śniadanko :)
Znalezione tutaj.


Składniki:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżki kakao
  • 50 g czekolady
  • 3 łyżki cukru

Wszystkie składniki (oprócz czekolady) wrzucić do miski i zmiksować ze sobą. Czekoladę pokroić na drobne kawałki lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do ciasta, wymieszać. Placuszki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni, bez tłuszczu. Podawać same lub z ulubionymi dodatkami. U mnie był to sos truskawkowy (zmiksowane truskawki z odrobiną cukru pudru).
Smacznego :)



3 komentarze: